Приправы Cape Herb&Spice

Эта восхитительно густая традиционная смесь островных специй удивительно универсальна, подходит для мяса, курицы и овощей.

Насладитесь этой смесью специй в южном стиле, которая идеально подходит для любого мяса и морепродуктов. Обильно нанесите масло за 20 минут до приготовления и еще раз во время приготовления для глубины вкуса.

Посыпьте этой приправой обильно смазанный маслом стейк примерно за 30 минут до начала готовки. Но не убирайте специи на полку, а добавьте ещё для аромата прямо во время процесса приготовления. Таким же образом можно приготовить птицу и морепродукты – вкус будет не менее насыщенным и соединит в себе классические сладкие и пряные нотки стейк-хауса.

Тикка масала, известная как «англо-индийская эволюция», была разработана британцами на основе классического вкуса индийской кухни.